一百二十五章
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(小提示,芝麻酱是宋代发现的,古文献有记录。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。)
从明代开始,老百姓就已经食用芝麻油、芝麻酱和腐乳了。
但是芝麻油一般老百姓可吃不起。。
赵老五之所以生意好,靠的就是香油提味,咸卤增香。
南来北往,进京赶考,走亲访友少不了过来吃上一碗。
“莲儿,面好了,快端过去。”
“来啦,这几天过来了。”
客厅中,一名十六七岁的少女,小跑着来到堂口,将面小心翼翼的放在托盘上。
随后像只轻快的小鸟穿梭在饭堂内。
来吃饭的大多数是粗人,不讲究什么文雅。
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