一百二十五章
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南城赵家面馆…
这里在永定门和左安门交界的位置…
客流量不大，但好在地点选的好，这段时间临近年关，来吃面的人更是不少。
此时临近晌午…
赵老五正在揉面，擀面，切面，而他妻子抓起旁边切好的面就丢进了沸腾的锅里。
顺手扔进去几把干菜。
过了一会，拿漏斗将煮好的面盛进碗中，半勺卤子一浇。
点上几滴芝麻油，撒上一小把炒碎加盐的芝麻粒，加以香菜小葱提色。
一碗热气腾腾，冒着白烟的卤汤面就端了上来。
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