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房间是下午安排的,人是晚上走的。
甘雨离开时,林凡还在做菜,突然听到甘雨念叨说耽误了时间,随后一个人影从厨房外一闪而逝。
睡前,林凡又拿出甘雨给的菜谱看了一遍,突然灵光乍现,对其中许多技法有了新的感悟。
这一夜,林凡晚睡了。
后面两天,林凡奋力钻研新菜谱,虽然总结出许多经验,但因此忽略了瑶瑶,导致她一天到晚脸上都气鼓鼓的。
好不容易,老板从月海亭那边拿到了新菜谱的食材,林凡赶紧动手,做了一道酱汁焖鱼。
这道菜做法并不复杂,但食材难取。
需要用到璃沙郊大湖中生长五年以上的青鲫,保证鱼的个头足够。
手法上先炸后焖,炸的时候,要轻手慢炸、将热油淋透,确保鱼皮不掉、鱼骨炸脆。
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