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“那你说怎么办,我看着这么菜都了,扔了,我心疼啊!我儿子还等着我这钱用呢。”此时他有些后悔了,要说当初他去找老高的时候,那也信心满满的,可他没想到了,他干了那么多年的蔬菜销售,只这几年没干,这市场就变了,变得他跟不上市场的步伐,就连最初的那点自信都给磨没了,他这样还不如把菜卖给菜贩子了,至少那样不能亏本。
“你先别急。”老高先安慰了一下史国富。
“高主任啊,你说我能不急啊,我没时间,更没有资本亏本啊,我再这么亏下去,我儿子就得吃牢饭了。”一想到自己的儿子,史国富就更着急了。
“放心吧,困难都是眼前的,我觉得这蔬菜还是要从保鲜下手。”老高觉得要保持蔬菜的新鲜成度,这样才能留住顾客。
“保鲜,行啊,当初不是你说得是绿色蔬菜吗?这保鲜我可知道门道,你像这叶菜吧,小白菜、油菜,这些都可以喷水,喷水不但保鲜还能压称,还有这些,还有很多的保鲜办法,但是每一种都是对蔬菜的一种伤害,保鲜过的菜可就不是绿色的了。”史国富卖了那么多年的菜,当然知道一些门道,他以前也都是这么做的,但这次他签了合同,必须保证蔬菜的品质,他这才没有使用那些方法。
老高又摇了摇头,“不行,必须保证质量,如果质量保证不了,那以后肯定走不下去。就没有一些不破坏蔬菜原来有质量的方法吗,以前的人,没有现在那些化学方法时都是怎么给蔬菜保鲜的?”
这一说便是让史国富想起了很多办法,“冰,温度低些菜就不会坏,但不能太冷,太冷就冻上了。”
“这个你再好好想想办法,我也找我农科院的同学问问,看看有没有什么土方法,即能保鲜,又不伤害蔬菜,这蔬菜的品质可是我们开展下去的最重要的先决条件啊。”
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