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“一年的童子鸡肉嫩,三年以上的老母鸡炖汤才香。”

季清哲以前是不知道这些的,但是跟在李凌薇身边,是大小事都最要管都要学,一时连养殖都学成专业了。

至于这鸡的作法则是因为,那段时间李凌薇长期熬夜,身体消瘦。

季清哲每日让人炖一沙锅红枣鸡汤给她进补,才知道这炖汤是三年上的老母鸡才香。

不过李凌薇是半夏送什么吃什么,从来不多问来历,所心至令也不知道那段时间常吃的鸡汤细面,鸡汤粥,是季清哲准备的。

她看到这些芦花鸡,想到的当然不会只是美食,而是后世那生长速度快,产蛋量高,量多的白羽鸡。

现在鸡蛋都是奢侈品,军中每天给将士供应一个鸡蛋,都是很大一笔军费。说起来还是因为鸡蛋太少了。

如果能大规模养殖白羽鸡,鸡蛋能像后世一样成为寻常之物,每个孩子每天必吃的东西,那么不论是对军中还是百姓,都有益处。

她记得自己囤了白羽鸡受精蛋,想到这个她对后世的网友是打心底佩服,这也是网友建议的,还让她囤了孵蛋器。

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