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这种酒酿好后常掺有杂质,还需要过滤,所以就有了‘浊酒’一说,又因为这酒杂质多,糖分多,一旦放时间长了,就容易变酸,所以并不容易存放。

为了避免粮食浪费,秦朝直接宣布了禁酒令。

而且也禁止私酿。

田律规定:百姓居田舍者毋敢酤酒,田啬夫、部佐谨禁御之,有不从令者有罪。

所以秦朝百姓想喝口酒只能偷偷摸摸的,生怕被人发现告发,但也并不是真的不能聚众喝酒,秦律规定,正月一号(即十月初一)和腊祭这两天是允许当众喝酒的。

毕竟。

过年总归要让人放松一下。

但无论官府怎么禁,百姓对喝酒始终乐此不疲。

因而每年都能抓到不少喝酒的。

秦落衡对这淡如饮料的米酒没什么兴趣。

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