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享受美食是女性参与各种宴会必不可少的需求。在时间和两宋战争的影响下,饮食特点也有着明显不同。北宋时以北方菜系为主,到了南宋则以南方饮食为主;从豪华奢侈程度上看,北宋中叶以前较为简约,此后则逐渐走向豪侈。
宋哲宗时,临朝听政的高太后就以朴实著称,当时空室饮宴,以羊头为主,只因羊吃草不吃粮食,而牛有耕田之用,严禁食用。高太后生日,御厨用羊乳房和羊羔肉做了两道珍贵菜肴,高太后认为有伤天道,于是下旨不得宰羊美为膳。
廷女性往往需要以勤俭、朴素的形象作表率,因此在饮食上也崇尚节约。而一般贵族和士大夫家庭的宴会就少了这些顾虑,宴饮聚会奢侈居多,饮食常无节制。
大文学家谢逸的《溪堂集》里记载了士人朱世衡与妻桂氏好宾客,每每宴饮娱乐,奢侈异常:“行将老焉于是夷荒秽,种花时果,作池亭园圃,以娱宾客。每筋行乐作,起舞上寿,陆珍海错,杂然前陈。”
女性在这类宴会中能和男子一样开怀畅饮,因此,一般贵族家庭宴饮聚会比宫廷宴会形式更活泼,娱乐性也更强。贵族家庭特别是枝繁叶茂的世家大族的节日及宗教活动聚会较普通家庭更为频繁,而交友唱和主要在士大夫家庭的女性以及女阶层中流行。
宋代文风昌盛,一些士人家庭的女性受环境熏陶,也常爱模仿文人的唱和,相互间组织交流,聚会作诗,以王安石的妻子最为典型:“近世妇人多能诗,往往有臻古人者。王荆公家能诗者最众……荆公妻吴国夫人亦能文,尝有小词约诸亲游西池,
这些士人家庭的女性在聚会中吟诗作赋,别有一番乐趣。文采较为出众的女性还常常与士人交友唱和,词人李之仪的妻子胡文柔就同当时知名的文人苏轼、沈括等交往频繁,颇受赏识;著名词人李清照与苏门四学士之一的诗人张耒场合诗文,一时间刷爆了大宋的朋友圈,直接成为当时的高级“女网红”。
更有大胆的女性,一身敢于在文人聚会的场合,抒发情志,北宋宰相蔡下与诗人毛涝同为王安石女眷,蔡下夫人在聚会上当面讽刺毛渡趋炎附势,“一日家集,观池中雌鹭。才华出众的女性,在与文人的交往中展示自我获得认可,增强了自身的价值感与存在感,是一种更高层次的娱乐活动。
传统的观点认为,宋代时期的女性受到朱熹“存天理、灭人欲”“三纲五常”等思想的影响,社会地位较低。其实不然,朱熹是南宋时才提出理学思想,并且宋朝受到唐朝时期大气国风的影响,就女性的地位来说还是较高的。
宋代的妇女有一定的财产权,也有一定的改嫁的权利,并且宋代还出现了普遍的惧内现象,受社会浓厚的文学风气的影响,宋代也有不少才女,她们饱读诗书,读书明理,思想也更加开放和包容。简单来说,就是宋代妇女的社会地位颇高,因此可以享受人生,也有一定的追求娱乐和休闲的权利,对这些娱乐方式也会进行大胆的创新,前面所提美妆的事例就是明证。
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