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味道上倒是没什么奇怪，就是比较柔和的咸味。
在唾液混合下，史莱姆凝液变得滑腻，嚼的时候，仿佛有什么活物在嘴里游动。
这是林凡最难忍受的地方。
而该怎么处理史莱姆凝液，林凡也有了大致想法。
要让其软烂可入口，需要大火熬煮或者小火慢炖。
想解决其封堵味道的味道也很简单，只需要在凝液上戳出一些洞就可以。
但这样难免会损伤到禽肉、松茸、蘑菇的鲜嫩。
林凡尝试了几种方法，最后选定用前细后粗的竹签从史莱姆凝液里面戳洞。
这样一来，香料的味道被激发时可以有效排出，食材的汁水却不会过分流失。
而砂锅里面的汤汁也不会透进食材里，影响食材本身的味道。
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