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“看来我们这位居民真的很细心,他一下子就说到了重点上。这把小白菜喷的不是普通的水,而是加了保鲜剂的水,喷了这种水之后,菜的颜色就鲜艳多了,而且还能保持水份。大家都觉得这菜很水灵,菜叶的颜色还漂亮,那就肯定是新鲜的好菜了。可是不然,这种水已经完全破坏了菜里原来的营养价值,不但不新鲜,吃了还可能致癌。”老高的话不是危言耸听,这些都是他在农大的同学讲的。
“什么,致癌,现在的菜贩子也太猖狂了,怎么能在吃的上动这样的手脚呢,他们也不怕遭报应吗?”
“他们为的是挣钱,哪里还有良心,他们当然不怕遭报应。”
“就是啊,下去买菜时候,眼睛可真的擦雪亮了,要买回来的不是菜,而是毒药了。”
“像这样的绿叶菜,颜色跟正常的菜不一样,只要仔细看就能分辨出来。但下边有一种蔬菜,大家已经习以为常了,那就是这种菜。”这时老高又从桌子下边拿出了另外一把小白菜,这把小白菜上边也挂着水珠,但这菜的菜叶颜色却很正常,像是刚刚喷过水。
“这把应该喷了是普通的水吧?”这时又有一位居民说,老高同样也给了他一份小礼物。
“这位居民说的对了,这则是上确实喷了水,而且只是普通的水,这也是绿叶菜的一种保鲜方法,但是大家可以对比一下,这样的菜,和没有喷水的菜,虽然前者看着新鲜而且有食欲,但是这种菜再家里多放上一天,就开始腐烂了,不信大家可以做个实验,我这里还有几把小白菜,我请刚才几们回答问题的居民拿到家里去,跟这些大家都觉得不太新鲜的对比一下,看看哪些菜先腐烂。”
这个让老百姓参加到实验中去的想法是老高想的,一来让他们亲身体验一下菜的区别,二来是等实验结果出来后,老百姓对这结果更加信服。
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