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回到诗雅阁的时候，虽已是深夜，但由于还在兴奋当中，大家都没觉得困。
卢卡斯亲自下厨，为几人煎制了牛排。
作为最顶级的牛排，通常煎制三分熟的时候口感最佳，张一峰养的黄牛也不例外。
因为，牛肉在三分熟的时候，肌肉脂肪中，饱和脂肪酸含量最低，营养价值最高，瘦肉和脂肪能够完美结合，入口即化，有着奶油般的超爽口感。
可以获得味觉与精神上，双重享受，咬上一口，三个月白干。
张一峰对黄牛的肉质非常满意，唯一遗憾的就是，养殖成本太高，持续不断地高浓度灵水供应，属实让他心疼。
好在它的价格十分可人。
据说顶级的和牛，要么论头卖，一头牛价值数百万，要么论克卖，折算下来，数千元一斤，而且还是有价无市，供不应求。
虽然将军谷的黄牛，现在还名声不显，但张一峰相信，日后它价值，一定会远超和牛。
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