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买牛肉这是第一次。
家里很多食材，都是萧大姐的御用厨师准备好了的。
但是没有牛腩肉。
因为牛腩肉上不了萧大姐的菜谱。
萧大姐专门有一个液氮低温冷柜，里面不是顶级蓝鳍金枪鱼，就是野生大黄鱼。
至于说牛肉？
才不是什么牛肉。
而是来自加拿大阿尔伯塔的超级瘤牛。
一头顶级瘤牛，能卖到百万美金，比和牛贵多了。
牛二平常习惯了强买强卖，短斤少两。
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