第一百一十四章 青花釉里红

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把青花与釉里红组合在一件瓷器上，成为一个新的艺术精品，这是元代jdz陶瓷艺人的一项创造性成就。釉里红颜料只有涂布达到一定厚度才能呈红色，而且一旦呈色，颜色都比较浓，因此它不能产生颜色深浅的层次变化。青花的呈色，类似于水墨画，随着颜料涂布厚度的变化，可以产生由淡到浓的各种颜色效果。因此，青花弥补了釉里红呈色层次变化的不足，而釉里红则丰富了青花瓷的色彩。

从烧成技术上看，要得到好的釉里红和青花颜色，各自都需要在特定的烧成制度下进行。要将两种颜料在统一的烧成制度下烧成，必须寻找在同一制度下烧成的釉里红配方和青花配方。即使在现代的九十年代，用柴窑烧制青花釉里红瓷，仍然需要熟练的烧窑师傅才能掌握窑炉气氛，且不能大量生产。而用现代测试手段，用煤气烧制青花釉里红瓷，也是在九十年代经过专家科研课题组才完成的项目，且只能小批量生产。

青花釉里红瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵。青花釉里红艺术瓷是素雅与艳丽的和谐统一。

它犹如牡丹，叶青花红，雍容华贵，国色天香。它的色调比重具有广泛的可变性，或浓汝淡抹，或写实写意，都意境深远，巧夺天工，这正是中国儒、释、道以及等各大文化融合的自然体现。

存世的青花釉里红瓷器很少，原因是要将青、红两种釉下彩，通过一次烧制在同一瓷器上，难度太大。主要难在温度的控制，青花用的是钴料，烧制的温度在1200c以上，而釉里红用的则是铜红料，烧制最佳温度在1250～1280c，允许的温度差只有10度，连1的差池都不允许。不管是钴料还是铜红料，在窑火内温度和气氛都不易把握，特别是元代时烧釉里红，本来就是一件挺碰运气的事情，想要将两种颜色在统一的烧成制度下烧成，就是难上加难。

在古代，窑工们只能用肉眼去观察温差，1的温差就决定了瓷器的生死，匠人们必须不停的调整烧制温度、以及配方，以寻找在同一制度下烧成的釉里红配方和青花配方。因此，烧成青花釉里红除了靠经验，也靠运气，二种颜色皆能完美烧成的情况极为少见，成功率极低。

因制作工艺繁杂复而苛刻，釉里红一度断烧，青花釉里红自然也难再显世。直到清朝康熙年间，才重新烧制出失传已久的釉里红。雍正御瓷推崇永宣御器，所以重新烧制青花釉里红，但是清一代青花釉里红制品，青花浓重时则釉里红发色暗淡，釉里红鲜艳时则青花灰暗，两全其美者，百中不见一二。

虽然青花工艺早在唐代河南巩义窑烧制的“唐青花”瓷器上就已开始使用，但其真正的成熟与发展还是在元代jdz窑实现的。