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直到此时,登利王公才完全放心下来,坐回到自己的主人位上。
登利王公坐定之后,连忙招呼厨子快去取羊肉。
他要将那只整羊身上的第一盘最美味的肉送献给刘永铭。
刘永铭呵呵笑了两声,转头对身边的水玲珑说道:“珑儿,你知道羊身上最美的是哪块肉吗?”水玲珑言道:“羊里脊。我问过王府里的厨子了,他说你会与别人一起烤一只全羊来吃,甚至与师仲道一人抱着一只羊腿啃。但若是平日里吃饭,厨房那里只用羊里脊给你炒着吃。我在王府里时也吃了不少呢。”
刘永铭笑道:“其实不然。只是爷我好这一口而已,最好的其实是羊上脑,而后才是里脊肉,其次是排骨肉,就是爷我现在吃的这一块,只是被剔得有些多了,爷我吃得不过隐呀!”
水玲珑心中自然是明白刘永铭想要让自己去取些肉来过来。
她看了看在场“虎视眈眈”的蒙人,冷笑了一声,向着站在中间正在烧羊的那名厨子走了过去。
厨子此时正拿着一个新盘子正在剔肉。
烤全羊可像切块煮那样,火要是大了,外面即使焦了里头也不会熟的。
因为羊皮是很厚且有胶质感的。
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