第89章 第二食灵!(求订阅!爆更5/11)
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起锅热油,秦琅一边下入切好的五花肉,加入少许花椒粒翻炒,一边有些突兀地开口。
「蛋宝,你知道回锅肉为什么叫回锅肉么?」
蛋宝看了看锅中随着煸炒逐渐变为棕黄色,爆发出浓郁肉香味的五花肉,忍不住咽了咽口水。
它思索了一下,很快小眼睛亮了起来。
「咕嘟咕嘟噜噜~」
是因为在锅里煮过之后捞出切片,然后送回锅里煸炒?
「没错,就是这样。」秦琅点头,在五花肉的油脂煸炒出来后往锅中加入豆瓣酱、姜片和豆豉,一边继续煸炒,一边轻声开口。
「有一次,我两年多没回家,一直在外地闯荡。」
「回家后我妈给我做了一盘回锅肉,一边看着我吃一边数落我,她说…」
说到这里,秦琅话音顿了顿。
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